Десерт шоколадный пудинг из яиц в домашних условиях
Самый противоречивый десерт - Шоколадный пудинг из варёных яиц! Автор этого десерта Мария Эммерих, и ее произведение не оставляет равнодушных. Одни его ненавидят, другие считают спасением. Как приготовить Десерт шоколадный пудинг из яиц в домашних условиях рецепт простой. Вспомнила о нем, когда спрашивала у вас в сториз, ассоциируете вы меня с яйцами (ведь на завтрак в последнее вчера всегда пашот, омлет и глазунья) или с шоколадом? И самым логичным после опроса, было приготовить шоколадный десерт из яиц)
2 сваренных вкрутую яйца70 мл жирных (33-35%) животных или кокосовых сливок12 г какао-порошкаСахарозаменительОрешки и крупная соль для украшения и подачи
Как приготовить Десерт шоколадный пудинг из яиц в домашних условиях простой рецепт
1. Смешать в чаше все ингредиенты, измельчить блендером, охладить и подавать украсив солью и орешками.
2. Нюансы:- я не пробовала его с йогуртом, кефиром, простоквашей и другой кисломолочкой, не знаю, что получится;- с обычными сливками мне он нравится намного больше, чем с кокосовыми, яичного вкуса нет совсем;- горячие яйца измельчаются легче, масса с ними более однородная;- десерт очень важно охладить, или сразу готовить его из холодных яиц, с тёплыми яйцами он несъедобен.