Размер шрифта:
Вяленая курица рецепт фото пошагово и видео.

Вяленая курица рецепт фото пошагово и видео.

Play

Вяленая курица

Легкая, ароматная, пикантная, из самых обычных продуктов! Вяленая курица — рецепт простой в приготовлении закуски, которая подойдет к любому застолью, и в будний день, и на праздник. В нем нет никаких усилителей вкуса и вредных добавок, а вкус ничем не уступает магазинному продукту.

Вяленая курица Смотри видео

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: Белки 88 % 22 г Жиры 8 % 2 г Углеводы 4 % 1 г ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 4 д 15 мин P4DT15M Шаг 1: Шаг 2: Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6: Шаг 7: Шаг 8: Шаг 9: Шаг 10: Шаг 11: Шаг 12: Шаг 13:

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: 25.08.2020 11:53:31
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вялить по похожему рецепту можно не только курицу, но и свинину или говядину.

10.04.2018 07:06:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень люблю вяленое мяско, курочку пока не пробовала,а с Вашим замечательным рецептиком мы этот недочет исправим Очень аппетитно выглядит, слюнки текут

10.08.2020 09:02:20
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Боялась готовить, если честно. Точнее, боялась пробовать. Это первое мое знакомство с вялением в домашних условиях, и оно оказалось очень удачным. Вот, делюсь отчетиком)) Спасибо большое за рецепт!

10.08.2020 20:00:45
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

пробовал делать бастурму из курицы, результат негативный, а вот со свинины и говядины результат отличный, попробуйте в идеале говядину (самый вкусный вариант), можно вялить в холодильнике но лучше дождаться холодной поры года и вялить на балконе либо в погребе, получается весьма вкусно, на сам процесс вяления уходит примерно 2 недели

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎