Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке

Запеканка с тыквой и творогом а-ля Зебра понравится всем! Красивая! Кроме красоты такая запеканка вкусная и полезная.

Тыквенная запеканка из тыквы в мультиварке

Состав / ингредиенты

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 36 % 10 г

Жиры 21 % 6 г

Углеводы 43 % 12 г

ГИ: 8 / 23 / 69

Способ приготовления

Не выключать экран

Общее время приготовления: 1 ч PT1H

Ка сделать тыквенную запеканку из тыквы в мультиварке? 1. В одну посуду сложите творог, яйца, кефир, разрыхлитель и сахар. Взбейте миксером до однородности. Нет миксера - воспользуйтесь венчиком или вилкой. Не любите крупинки творога - пропустите его чрез сито, а потом смешивайте с остальными ингредиентами.2. В чаше блендера превратите в пюре вареную тыкву с медом, манкой и корицей (этот ингредиент по желанию). Нет блендера - воспользуйтесь мясорубкой или просто подавите тыкву вилкой.3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, порциями выложите в центр дна чаши творожную и тыквенную массы, по очереди (две ложки одной, две ложки другой, и так до конца). Готовьте запеканку на программе Выпечка 50 минут. Дайте остыть, потом доставайте.Приятного! Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье. Как испечь пышную и нежную запеканку? Не стоит ждать от творожной массы такого же увеличения в объеме, как, например, у дрожжевого пирога или бисквита. Пышность творожной запеканки напрямую зависит от размеров выбранной формы: чем меньше форма и выше у неё бортики, тем выше получится слой творожной массы для запекания, а значит и выше будет готовая запеканка. Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Пожаловаться / сообщить об ошибке