Шарлотка ПП без муки и сахара

Интересный вариант шарлотки, соответствующей всем канонам ПП (правильного питания). Вместо муки за основу здесь берутся овсяные хлопья долгой варки, коровье молоко заменено растительным, а спелое яблоко подарит пирогу натуральную, едва уловимую сладость (без добавления сахарного песка). В итоге пирог получается сочным (за счёт большого количества яблок), с ярким вкусом овсяных хлопьев и лёгкой коричной ноткой.

Кстати, в процессе дегустации готовой шарлотки мне в голову пришла идея, что вместо хлопьев можно было взять около 200-250 граммов уже готовой овсяной каши, если вдруг она осталась с завтрака. Думаю, что результат будет так же хорош, как и при строгом следовании описанному рецепту.

Ингредиенты

Кокосовое молоко - 150 мл

Яблоко - 1 шт. (крупное)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 0.5 ч.л.

• 197 кКал
• 1 ч. 10 мин.
• 1 ч. 10 мин.