Желе из боярышника
Яркое и очень вкусное лакомство, обязательно попробуй! Желе из боярышника имеет насыщенный цвет и приятный аромат. Такая заготовка не будет лишней ни в какой семье, вкусно кушать с блинчиками, с чаем, с оладьями. Когда желе немного постоит, оно становится похожим на плотный мармелад. Хранить можно как в холодильнике, так и в погребе.
Желе из боярышникаСостав / ингредиенты
чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: Белки 0 % 0 г Жиры 0 % 0 г Углеводы 100 % 29 г ГИ: 21 / 0 / 79Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 40 мин PT1H40M1. Боярышник моем, каждый плод разрезаем, веточки обрываем.
2. Выкладываем подготовленные плоды в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь.
3. Варим боярышник до полного размягчения, после чего процеживаем сквозь марлю сложенную в три слоя, мякоть хорошенько отжимаем.
4. Насыпаем в сок сахар, возвращаем на огонь, варим при частом помешивании, в процессе снимаем пенку.
5. Разливаем массу по чистым стерильным банкам, даем остыть и лишь после этого герметично закупориваем.
Храним желе в холодильнике или в погребе.
Вкусных вам заготовок!
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Пожаловаться / сообщить об ошибке