Размер шрифта:
Голубцы овощные с рисом без мяса рецепт с фото пошагово.

Голубцы овощные с рисом без мяса рецепт с фото пошагово.

Play

Голубцы овощные с рисом без мяса

Вкусно и постно, а еще сытно и бюджетно! На каждый день. Постные, вегетарианские, овощные голубцы с рисом без мяса это прекрасная альтернатива обычных голубцам. Они получаются мягкие, сочные с пикантной ноткой. Можно использовать любые специи и травы. А рис можно заменить на другую крупу.

Голубцы овощные с рисом без мяса

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: Белки 8 % 1 г Жиры 17 % 2 г Углеводы 75 % 9 г ГИ: 67 / 33 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M Шаг 1: Шаг 2: Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6: Шаг 7: Шаг 8: Шаг 9: Шаг 10: Шаг 11: Шаг 12: Шаг 13: Шаг 14: Шаг 15: Шаг 16: Шаг 17:
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: 05.12.2023 12:53:24
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★ ★ ★ ★ ★

Приготовила легкий ужин - голубцы овощные с рисом без мяса. Это простой и бюджетный вариант. Кочан капусты разобрала предложенным способом: отделила листы и отварила их в кипятке. Время зависит от жесткости капусты, у меня ушло примерно по 5 минут каждая партия. Рис взяла "для плова", он получается одновременно рассыпчатым и сочным. Добавила его к обжаренным овощам вместе с зеленым луком. Болгарский перец и помидоры взяла из заморозки. Начинка получилась нежной со сладковатым привкусом перца и моркови. Сформированные голубцы уложила в стеклянную форму и залила томатным соусом. Под конец запекания полила голубцы остатками соуса для сочности. Кстати соус стал густым и по вкусу очень похож на кетчуп! Вкусные голубцы понравились всей семье!

24.11.2010 09:57:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень не обычно я вам скажу, даже не ожидала что так сильно понравится это блюдо взяла на заметку буду готовить его постоянно а вам советую посмотрите видео

04.08.2011 14:29:20
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Мужу понравилось,а мне как то мяса не хватало)))

04.08.2011 14:33:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

хочу поделиться своим рецептом. все тоже, только вместо риса с морковью, я добавляю картофель сырой, потертый натерке с луком и специями (соль, перец). получается очень вкусно. пальчики оближешь!

27.10.2011 08:43:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Я тоже делаю голубцы без мяса, только добавляю в начинку ещё дзуккини кубиками, сыр,можно нежирную ветчинку. Сыр плавится при готовке,смешивается с рисом и остальными ингредиентами и получается вкусно и очень нежно. Мой муж- мясоед- их просто обожает.

26.04.2012 15:02:15
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сегодня кушала – вкусно и просто! Выкладываю фото этапов приготовления.

30.03.2021 20:40:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Уже ночью доготавливала ароматные голубцы! И сразу же села дегустировать! Через несколько минут на столе появилось уже две тарелки. Я так аппетитно ела это блюдо, что ко мне присоединился мой муж. Голубцы получились безумно вкусные. 50 минут в духовке мне не хватило. Соус остался жидким и внешне голубцы были не готовы. Ещё около 30 минут я тушила их на плите под крышкой. Вот тогда по кухне стал разноситься аромат из детства - деликатес, который почему-то так редко подавался к столу. Приготовила я 6 голубцов, а часть отправила в морозилку. Благодарю за рецепт и идею. Не смотря на то,что я люблю это блюдо, готовила их впервые в жизни. Научилась подготавливать капустные листы для начинки. Сейчас думаю - а не приготовить ли мне фаршированные перцы без мяса?

31.03.2021 13:55:37
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рада, что понравились. Готовьте в удовольствие.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎